Steak Lobak Putih

Bahan-bahan

* 5 keping lobak putih (setebal 1.5cm)
* 100gm daging (potong nipis)
* 2sb sos daging bakar/bbq or equavalent
* 1 biji bawang besar(potong bulat)
* sedikit minyak untuk menggoreng
* garam secukup rasa
* 1sk bijan
* 1 biji timun jepun

Cara-cara

1. Kupas kulit lobak putih, balut dengan plastik wrap, masukkan dalam microwave selama 5 minit.
2. panaskan frypan dengan sedikit minyak, goreng lobak putih sedikit keperangan kedua belah. angkat dan letak dalam pinggan.
3. dalam frypan yang sama, goreng bawang besar sampai layu. angkat dan letak atas pinggan.
4. tambah sedikit minyak dalam frypan, goreng daging yang telah digaul dengan garam. agak sudah masak, masukkan sos bbq dan bijan. angkat dan letak atas pinggan.
5. slice timun menggunakan peeler. tabur garam dan biarkan sekejap supaya layu. basuh dan lap air. hiaskan atas pinggan bersama lobak putih dan daging.

Lobak putih adalah salah satu makanan yang boleh membantu meningkatkan penghasilan susu..dan baik untuk kesihatan ginjal.

Sumber : Fidsweetstory